La gastronomía paceña no para: Pizza Week vuelve con 18 restaurantes que reinventan la pizza
La ciudad maravilla acogerá del 11 al 23 de agosto la quinta edición de Pizza Week, un evento gastronómico que convoca a los restaurantes más destacados de la ciudad para ofrecer una propuesta centrada en la innovación y el sabor. A lo largo de casi dos semanas, el público paceño podrá degustar más de 40 variedades de pizzas inéditas, disponibles exclusivamente durante el evento.
Un total de 18 establecimientos participarán en esta entrega con recetas de formato individual de 25 cm que incluirán una bebida a elección, Huari o Pepsi o 7Up, por un costo fijo de Bs 65. Con el fin de garantizar una experiencia accesible, las alternativas culinarias estarán disponibles tanto para consumo en sala como a través de delivery.
«El histórico de Pizza Week supera las 39.629 unidades vendidas y una inyección económica de más de Bs 2,4 millones entre sus ediciones realizadas en La Paz y Cochabamba.»
Pizza Week incluye a firmas como: Biancopuro Bistrot, Cadillac, Chenko, Danny Says, DT Brew House. El Tomate. Fellas. Khofisuyo. Kisu, La Torre de Pizza, Madame Brunch, Magari, Muela del Diablo, Rojo, Raices, Santini, Tutto Pasta y Vikings.
Los detalles correspondientes a menús, ubicaciones, horarios de atención y modalidades de envío pueden consultarse a través de: www.pizzaweekbolivia.com, así como en las redes sociales oficiales de Pizza Week Bolivia.
El histórico de ventas supera las 39.629 unidades y una inyección económica proyectada en más de 2.4 millones de bolivianos en las cuatro versiones pasadas en La Paz y en las tres en Cochabamba.
Desde la organización, Singui Ballivián y Lorena Navarro de Vértice Comunicación, enfatizaron la proyección del sector y destacaron que la actividad dinamiza la cadena de valor local. “Buscamos integrar a productores, insumos, personal y talento nacional, distribuidores y a los diversos actores del rubro”, aseguraron.
«Durante la edición 2026 participarán 18 restaurantes con más de 40 variedades inéditas de pizza, disponibles exclusivamente entre el 11 y el 23 de agosto.»
Alianzas estratégicas que impulsan la gastronomía
Huari, la cerveza premium de Bolivia y Pepsi respaldan el evento bajo su patrocinio al evento. Alejandro Aguilar, Gerente Comercial Occidente, subrayó el compromiso de Huari con la producción local y el talento culinario, destacando que la marca busca exaltar los insumos nacionales. En ese marco, la cervecera ha diseñado sugerencias de maridaje para que el público pueda acompañar sus pizzas con las variedades Tradicional o Miel.
Asimismo, la Aguilar señaló que la oferta de bebidas se complementa con la gama de Pepsi, en sus versiones tradicional y Black sin azúcar, y 7Up, “ampliando las opciones de “refrescancia para los asistentes”, afirmó.
A la estructura de patrocinadores se suman también marcas como Laboratorios Vita, que “acompaña el fanatismo de las pizzas con su producto Digestán, ideal para enfrentar cualquier creación”, según detalló Iván Tejada, Gerente Comercial del laboratorio.
Red Enlace, con Carlos Numbela como Gerente Comercial Occidente, también brinda su apoyo al evento facilitando el pago seguro y práctico a través de sus POS en los restaurantes participantes.
Por su parte, Colgate participa en el evento a través de su línea Plax Odor Control. Fabián Hinojosa, representante la empresa, señaló que la integración busca ofrecer una solución de higiene y frescura bucal orientada a los asistentes del festival.
