Lay’s apuesta por la innovación extrema con un snack de sabor a caramelo
Una estrategia que rompe su tradición salada
Durante el 2025, Lay’s ha demostrado una clara intención de expandir los límites de lo que se espera de una marca de snacks tradicional. Tras sorprender al mercado con una barra proteica elaborada a base de sus propias papas, la compañía ahora se anima a jugar en un terreno totalmente distinto: el sabor dulce. Esta nueva versión, que viene acompañada de un empaque con temática navideña, ha generado conversación en redes por su inesperado perfil de sabor, centrado completamente en el caramelo.
Exploración constante de nuevos territorios
Aunque Lay’s es reconocida por sus propuestas saladas, no es la primera vez que experimenta con notas más dulces. En 2024 introdujo las “Sweet & Spicy Honey”, una combinación entre dulzor y picante que mostró el interés de la marca por diversificarse. Sin embargo, la edición actual marca una diferencia notable: se trata de un snack concebido exclusivamente con un enfoque dulce, pensado para integrarse a la temporada festiva.
“Lay’s continúa empujando los límites de su categoría con una edición limitada que apuesta por un perfil completamente dulce.”
Una tendencia alineada con la visión innovadora de PepsiCo
Este lanzamiento refuerza la estrategia de PepsiCo de impulsar productos poco convencionales que amplíen la experiencia del consumidor. La propuesta de Lay’s no solo introduce un sabor inesperado, sino que también aprovecha la estacionalidad como una herramienta para posicionarse en un momento del año donde la competencia por captar la atención del público es intensa.
Como parte de su campaña, la compañía compartió en Instagram un mensaje que combina humor y expectativa, invitando a descubrir esta mezcla “dulce y salada” al estilo Lay’s. La publicación ha generado reacciones inmediatas, especialmente de consumidores que piden su llegada a otros mercados.
“El nuevo sabor a caramelo ha generado una respuesta explosiva en redes, donde miles piden su llegada a más países.”
Innovación como motor de conversación digital
El impacto en redes evidencia un fenómeno cada vez más común: los productos experimentales se vuelven contenido por sí mismos. La curiosidad alrededor de un snack sabor caramelo —algo prácticamente inusual dentro de la categoría de papas fritas— contribuye a que la marca se mantenga en el centro de la conversación digital.
Además, esta táctica no solo genera visibilidad, sino que permite a Lay’s observar de cerca las reacciones del público y evaluar el potencial de convertir una edición limitada en un producto recurrente, dependiendo del nivel de aceptación.
“El 2025 marca para Lay’s un año de experimentación audaz, combinando tradición con propuestas que desafían al consumidor.”
¿Qué representa este movimiento para el mercado de snacks?
La apuesta de Lay’s refleja una tendencia creciente hacia la “hibridación” de sabores, donde las categorías alimentarias se mezclan para sorprender a consumidores cada vez más abiertos a probar alternativas fuera de lo tradicional. Este tipo de innovaciones también sirve como laboratorio para medir preferencias, ajustar perfiles sensoriales y crear productos más audaces en el futuro.
Aunque el éxito final de esta edición dependerá del gusto de los consumidores, lo cierto es que Lay’s ha logrado posicionarse nuevamente como una marca capaz de reinventarse y generar conversación sin perder su esencia.
