Autor: Magazine Management

Coyuntura

El alfajor argentino: de kiosco escolar a ícono mundial de la repostería

El alfajor, ese clásico infaltable en los kioscos, las meriendas familiares o los viajes en ruta, acaba de dar un salto histórico: fue elegido como la mejor galleta del mundo en el ranking internacional elaborado por TasteAtlas. Para los argentinos, este dulce nunca fue solo una golosina; representa tradición, identidad y una forma de compartir. Ahora, el reconocimiento global confirma que lo que en Argentina se intuía desde siempre —que detrás de dos tapas suaves y un corazón de dulce de leche hay algo universalmente irresistible, también lo entienden los paladares del mundo.

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MANAGEMENT EMPRESARIAL

Expocruz 2025: integración, negocios e innovación en la mayor vitrina comercial de Bolivia

La Feria Internacional de Santa Cruz (Expocruz) ha consolidado su posición como el evento multisectorial más influyente de Bolivia y uno de los referentes en la región. En su cuadragésima novena edición, que se desarrolla del 19 al 28 de septiembre de 2025, la muestra no solo reúne a miles de visitantes y marcas, sino que también refleja el dinamismo económico y cultural del país. Este año, se esperan más de 450.000 asistentes, 2.200 expositores y un impacto económico que supera los 1.400 millones de bolivianos en intenciones de negocios.

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