CoyunturaMANAGEMENT EMPRESARIAL

Scarlett Menacho – Reconfigurar para competir: el rol estratégico de las franquicias en la nueva economía boliviana

Perspectivas 2026 – CAFRAN – Productividad – Franquicias – Industrialización – Ambito Empresarial – Bolivia

Scarlett Menacho – Presidente de la Cámara Boliviana de Franquicias (CAFRAN)

Las decisiones que tomen hoy las empresas bolivianas definirán su lugar en el mercado durante la próxima década. Más allá de coyunturas, el verdadero reto está en rediseñar modelos de negocio capaces de escalar, formalizarse y competir con estándares globales. En ese marco, el sistema de franquicias se posiciona como una arquitectura empresarial eficiente y replicable. Desde la presidencia de la Cámara Boliviana de Franquicias (CAFRAN), la Dra. Scarlett Menacho plantea que Bolivia atraviesa una etapa de reconfiguración, donde la confianza, la productividad y la visión de largo plazo serán los activos más determinantes.

Para Menacho, el contexto económico que enfrentan las empresas bolivianas debe entenderse como una transición estratégica y no como una crisis estructural permanente. “El 2026 será un año de reconfiguración para las empresas bolivianas: modelos de negocio, estructuras de costos y relaciones con el entorno”, afirma, subrayando que el desafío central es recuperar la confianza económica.

En esa línea, advierte que crecer ya no es suficiente si no se hace sobre bases sólidas. “El gran desafío no es solo crecer, sino hacerlo en un contexto donde la confianza en reglas claras, en estabilidad y en proyección debe reconstruirse”, sostiene, enfatizando que aquellas empresas que comprendan este momento como una oportunidad de rediseño estratégico serán las mejor posicionadas a futuro.

La agenda debe centrarse en la ‘Formalización con incentivos’ para crear sellos de calidad y certificaciones que premien a la empresa formal”

La articulación entre el Estado y el sector privado se vuelve crítica en este proceso. La presidente es clara al señalar que “el eje central debe ser la productividad con reglas previsibles y una alianza público-privada sectorial”, marcando la necesidad de pasar de un diálogo reactivo a uno estratégico.

Destaca además el rol del nuevo Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía como un aliado clave. “Sin previsibilidad normativa y un apoyo sectorial específico, el potencial productivo del país queda atrapado; con ellos, se libera la verdadera fuerza de nuestra identidad convertida en industria”, afirma, resaltando la importancia de la formalización con incentivos, la promoción de la Marca Bolivia y la seguridad jurídica y normativa para atraer inversión y escalar franquicias al mercado internacional.

En materia de sostenibilidad, la líder de CAFRAN reconoce avances, aunque insuficientes. “La madurez en Bolivia es aún incipiente, pero acelerada”, señala, explicando que muchas empresas han pasado de la filantropía tradicional a una comprensión más profunda de la sostenibilidad. Sin embargo, el verdadero salto pendiente está en la medición. “No basta con ‘hacer el bien’, hay que poder auditarlo bajo estándares ambientales, sociales y de gobernanza”, advierte. Desde su perspectiva, el sector franquicias cuenta con una ventaja competitiva al operar con procesos estandarizados, aunque alerta que ignorar esta transición implica un riesgo crítico: perder relevancia frente a consumidores que hoy valoran la integridad corporativa tanto como el producto.

Nuestra gastronomía y culturas son punta de lanza para exportar franquicias bolivianas al mundo, generando divisas y empleo local”

La digitalización, sostiene Menacho, dejó de ser incremental. “El tiempo de la digitalización ‘por partes’ ha terminado”, afirma, subrayando que la brecha más urgente del sector es la integración total del ecosistema digital. En ese sentido, enfatiza que “no basta con vender por WhatsApp o tener presencia en redes sociales; la urgencia radica en la automatización de procesos y el uso profundo de Data Analytics”.

Asimismo, desde su análisis, cerrar la brecha digital implica actuar en tres frentes. El primero es “abandonar la toma de decisiones basada en intuiciones”, incorporando sistemas que analicen en tiempo real el comportamiento del cliente para predecir demanda, personalizar ofertas y optimizar inventarios. El segundo es asumir que “la eficiencia logística se ha convertido en un estándar de calidad”: sin trazabilidad total ni tiempos de respuesta competitivos, el consumidor migrará hacia plataformas globales. El tercero, añade, es “cerrar la brecha de inclusión financiera digital” mediante pasarelas de pago que sean seguras, diversas y, sobre todo, simples para el usuario final.

Se debe construir un entorno donde las inversiones en infraestructura turística y culinaria estén protegidas por marcos legales estables”

La presidente plantea que el verdadero desafío es evolucionar el ADN empresarial. “El desafío es pasar de ser ‘negocios con tecnología’ a ser compañías tecnológicas que venden productos y servicios”, afirma, alertando que quienes no logren esta metamorfosis quedarán rezagados frente a operadores internacionales.

Sus apuestas para esta gestión se centran en el fortalecimiento de marcas bolivianas y la transformación productiva. “No se trata de cerrar fronteras, sino de elevar el estándar local para que el emprendedor vea en la franquicia la vía más rápida para formalizar y escalar”, sostiene, añadiendo que la industrialización y la economía creativa representan una oportunidad clave para diversificar la matriz económica más allá de las materias primas.

Scarlett Menacho – Presidente de CAFRAN

Para la presidente de CAFRAN, la diferencia entre crecer o sobrevivir estará en la forma de pensar el negocio. “La diferencia radicará en la mentalidad de ecosistema; el empresario que avance como una isla se quedará atrás frente a las mareas del mercado”, afirma, destacando el valor del networking, las alianzas estratégicas y la asociatividad.

Las franquicias, concluye, son un ejemplo claro de resiliencia colectiva. “La estrategia clave ya no es un plan rígido, sino la capacidad de pivotar el modelo de negocio en semanas, no en años, sin perder la esencia de la marca”, remarca, dejando un mensaje contundente al empresariado emergente: “deje de buscar sobrevivir y empiece a buscar aliados. La resiliencia colectiva es mucho más fuerte que el esfuerzo individual”

  • Año de fundación: 2013
  • Con cuántos asociados inició: 12
  • Con cuántos asociados cuenta actualmente: 36

Scarlett Menacho es Máster en Derecho Empresarial y Negocios Internacionales y socia del estudio jurídico Ratio Legis. Actualmente preside la Cámara Boliviana de Franquicias, desde donde impulsa la expansión del modelo de franquicias como motor económico del país. Se distingue por su rol como operadora e inversora, con unidades de negocio de alto impacto como Biancaflor (Plan 3000) y Gelatozzo.

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