LA RUFINA INAUGURA EN SOPOCACHI SU ESPACIO RENOVADO QUE RECREA LOS TRES PISOS ECOLÓGICOS QUE TIENE BOLIVIA
La Rufina, uno de los restaurantes que ha marcado la renovación de la gastronomía boliviana contemporánea, anuncia la inauguración de
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viernes, marzo 13, 2026
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GastronomíaBoliviana
Bolivian Culinary Center: Unifranz impulsa la gastronomía boliviana hacia el mundo
Bolivia se encuentra en un momento clave para proyectar su identidad culinaria al escenario internacional. Con la inauguración del Bolivian Culinary Center (BOCC) en Santa Cruz, Unifranz da un paso decisivo para consolidarse como pionera en el desarrollo de un ecosistema gastronómico integral desde la academia. Este centro no solo busca formar profesionales de alto nivel, sino transformar la gastronomía en un motor de innovación, desarrollo sostenible y orgullo cultural.
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Arami ingresa a la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica a un año de su apertura
El restaurante Arami celebró un hito extraordinario al ingresar a la prestigiosa lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica,
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CBN y Una Gran Nación unen fuerzas para posicionar la cultura, el turismo y la identidad boliviana rumbo a la Marca País
Cervecería Boliviana Nacional (CBN) formalizó una alianza estratégica con Una Gran Nación (UGN), colectivo que impulsa el turismo, la cultura
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Circuito Turístico de Comida Callejera Boliviana
La Fundación Creamos Juntos, The Coca-Cola Foundation, el Restaurante Gustu y la Chef Coral Ayoroa presentan SUMAQ, el primer circuito turístico de comida callejera certificada en Bolivia. Esta iniciativa es impulsada por la Plataforma Digital Crecemos Juntos y forma parte del programa SUMAQ, de capacitación, certificación y fortalecimiento integral para vendedores de comida callejera boliviana, proyecto pionero que dignifica la labor de las caseritas, rescata saberes ancestrales y convierte la gastronomía tradicional que se vende en las calles de Bolivia en un motor de preservación cultural, de progreso económico y en un atractivo turístico de primer nivel.
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Bolivia da inicio oficial a la construcción de la nueva Marca País 2026 en un acto histórico junto al Presidente, la Ministra y el sector privado
El Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía destaca el inicio de un proceso histórico para Bolivia: la construcción
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ACADEMIA ÑAM, GUSTU Y HUARI PRESENTAN PLATAFORMAS GASTRONÓMICAS
Este jueves 13 de noviembre el restaurante Gustu y la Fundación Gastronomía Social anunciaron el lanzamiento en Bolivia de las
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PedidosYa celebra el Día de la Salteña con más de 1 millón de unidades entregadas en 2025
En vísperas del Día de la Salteña, que se celebra cada 10 de noviembre, PedidosYa, la compañía líder en quick
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El BISA celebra a Pando con una receta emblemática
En el corazón de la Amazonía boliviana, donde el río es fuente de vida y de historia, el chef Jaime Gutiérrez reinterpretó uno de los platillos más representativos de Pando. Se trata del surubí a la plancha con puré rústico de yuca y castañas amazónicas.
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“El Gusto Santa Cruz”: la propuesta gastronómica de Huari y Lola Group se consagra como la mejor de Expocruz
“El Gusto Santa Cruz” es la propuesta gastronómica del stand de la cerveza premium Huari, que, con sabores únicos e innovadores y combinando lo mejor de la gastronomía cruceña, se destacó como la mejor propuesta culinaria en la Feria Internacional de Santa Cruz (Expocruz 2025), recibiendo así la Palmera Dorada, el máximo galardón de la muestra ferial.
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